Saúde, nutrição e pobreza entre os Kolam de Vidarbha
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Diz-se frequentemente que uma mente sã reside num corpo são. A maioria dos objectivos dos programas de desenvolvimento na Índia contribuiu, direta ou indiretamente, para a promoção da saúde. Uma boa saúde também requer uma boa nutrição, porque a nutrição e a saúde andam de mãos dadas. A nutrição depende dos alimentos que ingerimos, os quais, por sua vez, dependem do dinheiro que temos para os comprar. Assim, a pobreza e a nutrição estão intimamente ligadas, e não é errado dizer que o estado nutricional é inversamente proporcional ao grau de pobreza. Esta relação aumenta...
Diz-se frequentemente que uma mente sã reside num corpo são. A maioria dos objectivos dos programas de desenvolvimento na Índia contribuiu, direta ou indiretamente, para a promoção da saúde. Uma boa saúde também requer uma boa nutrição, porque a nutrição e a saúde andam de mãos dadas. A nutrição depende dos alimentos que ingerimos, os quais, por sua vez, dependem do dinheiro que temos para os comprar. Assim, a pobreza e a nutrição estão intimamente ligadas, e não é errado dizer que o estado nutricional é inversamente proporcional ao grau de pobreza. Esta relação aumenta acentuadamente quando a sociedade pertence ao nível mais baixo da estratificação socioeconómica, nomeadamente, Kolam, um grupo tribal particularmente vulnerável que se encontra no degrau mais baixo da economia, da alfabetização, da tecnologia e da população. O interesse torna-se ainda maior quando o "lugar" é Vidarbha, que se depara regularmente com irregularidades nas monções e, por conseguinte, regista a taxa de suicídio mais elevada entre os agricultores. Tendo em conta o que precede, o presente livro é uma tentativa de verificar o estado da saúde, da nutrição e da pobreza dos Kolam numa das zonas economicamente mais atrasadas de Vidarbha, na Índia, e a correlação entre saúde, nutrição e pobreza.
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