Produktdetails
- Hugh Johnsons Weinreisen
- Verlag: Gräfe & Unzer / Hallwag-Verlag
- Seitenzahl: 152
- Abmessung: 250mm
- Gewicht: 422g
- ISBN-13: 9783774252011
- Artikelnr.: 25022751
"Rhein und Mosel"/"Franken, Baden, Württemberg" von Stuart Pigott. Hallwag Verlag, Bern/Stuttgart 1997, 152 und 136 Seiten, jeweils 34,80 Mark. ISBN 3-444-10483-9 und 3-444-10484-7.
Nach Piemont, Toskana und Bordeaux, nach Burgund, Elsaß und Loire setzt der Hallwag Verlag seine Reihe "Weinreisen", herausgegeben von Hugh Johnson, nun mit deutschen Weinbaugebieten fort - mit Rhein und Mosel sowie mit Franken, Baden, Württemberg. Stuart Pigott, Johnsons Landsmann, ist der Autor der beiden Bände. Das Konzept und die Gestaltung der bisherigen Johnson-Weinreisen (viele farbige Fotos, übersichtliche Gebietskarten, Glossar und Register) sind beibehalten, die deutschen Besonderheiten (Landschaft, Klima, Resbsorten und Weinbereitung) kurz herausgearbeitet worden. Pigott beschreibt die Landschaften und Weindörfer, erwähnt die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und nennt Hotels, Restaurants und Winzer. Die fränkischen Gastronomen werden sich über Pigotts Buch besonders freuen, stellt der bekannte Weinautor doch kurz und bündig fest: "Franken hat zwar mit den Schweizer Stuben von Andreas Schmitt ebenfalls ein Nobelrestaurant, ist aber sonst einer gastronomischen Wüste mit ausnehmend rustikalem Erscheinungsbild durchaus vergleichbar." Der Band "Franken, Baden, Württemberg" ist durch die Weinbaugebiete Hessische Bergstraße sowie Saale-Unstrut und Sachsen erweitert worden. (Do.)
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