Proteína na Nutrição de Ruminantes - Oiveira, Vinicius da Silva;Valença, Roberta de L.;Santana Neto, José Adelson
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As proteínas desempenha papel fundamental na nutrição animal. No entanto, quando seu fornecimento é desbalanceado ocorre excesso de excreção de compostos nitrogenados, levando a perdas econômicas e causando impacto ambiental devido a contaminação dos solos e fontes de água. A produção de metano entérico, pelos ruminantes, também vêm entrando no foco das discussões ambientais, o que pressiona a busca por estratégias alimentares que visem reduzir os impactos ambientais da produção animal, buscando máximo desempenho e lucratividade da atividade pecuária.

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Produktbeschreibung
As proteínas desempenha papel fundamental na nutrição animal. No entanto, quando seu fornecimento é desbalanceado ocorre excesso de excreção de compostos nitrogenados, levando a perdas econômicas e causando impacto ambiental devido a contaminação dos solos e fontes de água. A produção de metano entérico, pelos ruminantes, também vêm entrando no foco das discussões ambientais, o que pressiona a busca por estratégias alimentares que visem reduzir os impactos ambientais da produção animal, buscando máximo desempenho e lucratividade da atividade pecuária.
Autorenporträt
Graduated in Zootechnics from the Federal University of Sergipe, in 2011. Master in Animal Science (animal production systems) from the Federal University of Sergipe in 2014. PhD in Zootechnics (production and nutrition of ruminants) from the Federal University of Bahia.