Yagnesh Sadatiya, Abhimanyu Pandya, Kashyap Thakkar

Propriedades físicas dependentes da humidade de grãos de ervilha de pombo

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Produktbeschreibung

A ervilha-de-pombos é uma das culturas de leguminosas importantes da Índia, contribuindo com 16,47% para a produção total de todas as leguminosas. É consumida principalmente após o descasque sob a forma de dhal. Diferentes propriedades dos grãos de ervilha de pombo, nomeadamente tamanho, em termos de comprimento, respiração e espessura; esfericidade; densidade aparente; porosidade; densidade verdadeira; ângulo de repouso e coeficiente estático de fricção contra diferentes superfícies foram determinados em 10, 15, 20, 25 e 30% (d.b.) de humidade para a variedade BSMR-736 de grãos de ervilha de pombo. O comprimento médio, largura, espessura, tamanho, esfericidade e massa de mil grãos foi de 6,47 a 7,47 mm, 5,31 a 5,68 mm, 4,56 a 4,90 mm, 5,39 a 5,93 mm, 0,83 a 0,80 e 119,43 a 140,0 g, respectivamente com um teor de humidade de 10 a 30 %(d.b.). O valor da densidade aparente e da densidade verdadeira diminuiu linearmente de 837,67 para 757,33 e 1346,67 para 1268,33 kg/m3, respectivamente. A porosidade aumentou com o teor de humidade de 37,78 para 40,29 %.O ângulo de repouso aumentou de 28,33 para 34,95° e o coeficiente estático de atrito aumentou contra três superfícies,folha galvanizada, contraplacado e vidro de 0,41 para 0,53, 0,43 para 0,57 e 0,35 para 0,46 respectivamente.

Produktdetails

• Verlag: Edições Nosso Conhecimento
• Seitenzahl: 56
• Erscheinungstermin: 12. April 2022
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 102g
• ISBN-13: 9786204626918
• ISBN-10: 6204626914
• Artikelnr.: 63753471

Autorenporträt

El Sr. Yagnesh Sadatiya, Abhimanyu Pandya y Kashyap Thakkar han completado el B.Tech (Agril Engg) de la Universidad Agrícola de Junagadh en 2017.