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La búsqueda de un modelo de producción que estimule y genere el desarrollo sostenible de las propiedades rurales y la producción de alimentos de calidad y libres de productos químicos es una de las principales preocupaciones de la sociedad actual. En este contexto, nos propusimos describir y analizar el papel de UNICOOPER en la producción de soja orgánica en la región noroeste de Rio Grande do Sul, comprobando si la producción de soja orgánica está agregando ingresos y mejorando la calidad de vida de las familias. Los productores señalan como puntos débiles la falta de mano de obra para controlar las malas hierbas y la contaminación de la producción por organismos modificados cultivados por los vecinos, y como puntos fuertes la no utilización de insumos químicos y pesticidas y la bonificación económica un 35% superior a la de la soja convencional. UNICOOPER intermedia en la compra de insumos y la comercialización de la producción, además de prestar asistencia técnica. La conclusión es que la producción de soja ecológica es viable desde el punto de vista medioambiental, social y económico, pero sin muchas perspectivas de continuidad debido a la falta de sucesión familiar en las explotaciones.