Andere Kunden interessierten sich auch für
![Produits alimentaires multigrains issus des cultures indigènes du Ladakh]( "Produits alimentaires multigrains issus des cultures indigènes du Ladakh")
Produits alimentaires multigrains issus des cultures indigènes du Ladakh46,99 €![Mehrkorn-Lebensmittel aus einheimischen Pflanzen aus Ladakh]( "Mehrkorn-Lebensmittel aus einheimischen Pflanzen aus Ladakh")
Mehrkorn-Lebensmittel aus einheimischen Pflanzen aus Ladakh71,90 €![Multigrain food products from indigenous crops of Ladakh]( "Multigrain food products from indigenous crops of Ladakh")
Multigrain food products from indigenous crops of Ladakh46,99 €![Produtos alimentares multigrão de culturas indígenas de Ladakh]( "Produtos alimentares multigrão de culturas indígenas de Ladakh")
Produtos alimentares multigrão de culturas indígenas de Ladakh46,99 €![Mnogozernowye produkty pitaniq iz mestnyh kul'tur Ladakha]( "Mnogozernowye produkty pitaniq iz mestnyh kul'tur Ladakha")
Mnogozernowye produkty pitaniq iz mestnyh kul'tur Ladakha23,99 €![Sviluppo delle colture alimentari nell'ex ciclo del cacao, Costa d'Avorio]( "Sviluppo delle colture alimentari nell'ex ciclo del cacao, Costa d'Avorio")
Sviluppo delle colture alimentari nell'ex ciclo del cacao, Costa d'Avorio56,99 €![Produzione e commercializzazione di colture alimentari biologiche]( "Produzione e commercializzazione di colture alimentari biologiche")
Produzione e commercializzazione di colture alimentari biologiche26,99 €
Le miscele multicereali aiutano a mescolare diversi grani interi per massimizzare le loro proprietà nutrizionali, funzionali e sensoriali. Tra gli alimenti pronti da mangiare o da servire, i biscotti e il porridge possiedono diverse caratteristiche interessanti, tra cui una base di consumo più ampia, una durata di conservazione relativamente più lunga, più convenienza e una buona qualità alimentare. La lunga durata di conservazione di questi prodotti alimentari rende possibile la produzione e la distribuzione su larga scala. Il grano saraceno ha benefici per la salute come la riduzione dell'alta pressione sanguigna, il controllo dello zucchero nel sangue, l'abbassamento del colesterolo nel sangue, la prevenzione dell'accumulo di grasso, la costipazione, la carcinogenesi mammaria e la carcinogenesi del colon, il rafforzamento dei vasi sanguigni capillari e la soppressione della formazione di calcoli biliari. Un'altra funzionalità del grano saraceno deriva dalle sue caratteristiche senza glutine che rendono il grano saraceno adatto alla dieta per i pazienti celiaci. L'orzo ha una maggiore quantità di composti fenolici e attività antiossidante rispetto al grano e al riso. Gli effetti sulla salute dei ¿-glucani (fibra solubile) sono suggeriti per abbassare il colesterolo plasmatico, migliorare il metabolismo dei lipidi, ridurre l'indice glicemico e rafforzare il sistema immunitario. La fibra insolubile è nota per la riduzione del rischio di cancro al colon.