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As Perturbações Alimentares são perturbações mentais, caracterizadas por um comportamento patológico em relação à ingestão de alimentos e uma obsessão pelo controlo do peso. A maioria tem uma origem multifatorial, que inclui factores biológicos, psicológicos, socioculturais e familiares. Por outro lado, estudos recentes mostram que, por cada homem, pode haver até dez mulheres que sofrem destas doenças e que apenas menos de dez por cento dos adolescentes afectados estão em tratamento. Por este motivo, é necessário um maior envolvimento dos profissionais de saúde, mais promoção da saúde,…mehr

Produktbeschreibung
As Perturbações Alimentares são perturbações mentais, caracterizadas por um comportamento patológico em relação à ingestão de alimentos e uma obsessão pelo controlo do peso. A maioria tem uma origem multifatorial, que inclui factores biológicos, psicológicos, socioculturais e familiares. Por outro lado, estudos recentes mostram que, por cada homem, pode haver até dez mulheres que sofrem destas doenças e que apenas menos de dez por cento dos adolescentes afectados estão em tratamento. Por este motivo, é necessário um maior envolvimento dos profissionais de saúde, mais promoção da saúde, avaliação das estratégias de prevenção, bem como otimização e aplicação de estratégias de prevenção melhoradas.
Autorenporträt
Gabriela Velázquez Saucedo, licenciada em Nutrição pela Universidade Autónoma de Chihuahua, com estudos de doutoramento em Administração Educativa pelo Instituto Pedagógico de Sonora. Participou na publicação de livros e artigos científicos na área da nutrição.