Novos Ingredientes Alimentares
Nditange ShigwedhaLi Jia
Broschiertes Buch

Novos Ingredientes Alimentares

Ovo-Yolk-IgY Pó para Tratamentos de Diarreia

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Neste livro, a Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC) é descrita como uma das bactérias patogénicas responsáveis pela diarreia em humanos e animais de criação. Várias aderências fimbriais das cepas de ETEC (K88, K99,987P e F41) foram usadas como o caráter primário da diarréia ETEC. Doses regulares de K88-K99-987P e K88-K99-F41 combinadas através de 4 adjuvantes comerciais: Freund's, óleo branco, Al(OH)3, e tampão fosfato salino (PBS) foram imunizados em galinhas para a produção de anticorpos IgY. Foram concebidos métodos de extracção e purificação de anticorpos IgY a pa...