Der vierte Stern ist der erste Band einer hinreißenden Abenteuergeschichte, in deren Mittelpunkt der elfjährige Nonino Becker steht. Nonino ist ein ganz normaler Junge mit einem großen Ziel: Er will eines Tages die Tour de France fahren. Für dieses Ziel trainiert er jeden Tag. Nach einem verhängnisvollen Fahrradunfall muss er jedoch sein nigelnagelneues Rennrad verschrotten und ist total verzweifelt. Plötzlich taucht ein geheimnisvoller Mann auf und bittet Nonino, eine Kochmütze mit vier in Rot aufgestickten Sternen in Verwahrung zu nehmen. Der Träger dieser Mütze sei in der Lage, für vier Sterne zu kochen und das, obwohl die höchste Auszeichnung bekanntlich nur drei Sterne sind. Nonino ist dies ziemlich egal. Doch als er erfährt, dass Alex Montana, der Fremde, ein Freund seines Vaters war und dass sein auf mysteriöse Weise verstorbener Vater einst diese Mütze besaß, nimmt er sie an sich. Schon bald gerät Nonino in die Situation, die Kraft der geheimnisvollen Kochmütze herauszufordern. Er trifft Menschen in scheinbar ausweglosen Lagen, kreiert mit Hilfe der Mütze wunderbare Gerichte und findet überraschende Lösungen für die Probleme seiner Freunde. Zugleich mehren sich die Zeichen, dass eine Reihe von Personen bereit ist, alles zu tun, um im Besitz dieser Mütze zu gelangen. Und für diese Ziel schmiedet der unheimliche Eigentümer einer schwarzen Mütze einen hinterhältigen Plan ...