Moringa oleífera para aves - Moreira Marinho, Jéssica Berly
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O uso de alimentos alternativos de boa qualidade nutricional, ampla disponibilidade regional e de baixo valor econômico que venham a substituir parcial ou totalmente alimentos convencionais e de alto custo, como milho e soja, utilizados tradicionalmente no setor avícola, impulsionam pesquisas que demonstrem a viabilidade nutricional e econômica desses alimentos para aves em diversos sistemas de produção. Devido ao grande potencial da Moringa oleífera e a escassez de literatura quanto ao seu valor nutricional, neste livro, o autor traz informações relevantes acerca da composição química,…mehr

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Produktbeschreibung
O uso de alimentos alternativos de boa qualidade nutricional, ampla disponibilidade regional e de baixo valor econômico que venham a substituir parcial ou totalmente alimentos convencionais e de alto custo, como milho e soja, utilizados tradicionalmente no setor avícola, impulsionam pesquisas que demonstrem a viabilidade nutricional e econômica desses alimentos para aves em diversos sistemas de produção. Devido ao grande potencial da Moringa oleífera e a escassez de literatura quanto ao seu valor nutricional, neste livro, o autor traz informações relevantes acerca da composição química, compostos bioativos e digestibilidade das folhas da moringa para aves.
Autorenporträt
Zootecnista, Mestre em Ciência Animal e membro do Núcleo de Estudos em Nutrição de Monogástricos - NENMO - Universidade Federal Rural do Semi-Árido-UFERSA. Atualmente é Doutoranda em Zootecnia na Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). Atua na área de nutrição de monogástricos e produção animal.