Modulación salina de los lÃpidos de membrana
Adaptación bacteriana en un medio con gradiente de cloruro sódico
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Las bacterias ofrecen un excelente sistema modelo para comprender la bioquÃmica y la genética a nivel molecular de la osmorregulación. El equilibrio interno entre el agua y los materiales disueltos en los microorganismos, independientemente de las condiciones ambientales, se mantiene a expensas de los cambios en la composición de la membrana plasmática. La adaptabilidad y flexibilidad de la composición de la membrana plasmática a los factores ambientales es posible gracias al amplio espectro de mezclas de lÃpidos que la componen. La mayorÃa de los microorganismos alteran la composiciÃ...
Las bacterias ofrecen un excelente sistema modelo para comprender la bioquÃmica y la genética a nivel molecular de la osmorregulación. El equilibrio interno entre el agua y los materiales disueltos en los microorganismos, independientemente de las condiciones ambientales, se mantiene a expensas de los cambios en la composición de la membrana plasmática. La adaptabilidad y flexibilidad de la composición de la membrana plasmática a los factores ambientales es posible gracias al amplio espectro de mezclas de lÃpidos que la componen. La mayorÃa de los microorganismos alteran la composición lipÃdica de sus membranas para adaptarse a los cambios en la concentración de sal en el medio ambiente, ya que el crecimiento celular es generalmente inhibido por la salinidad ambiental extrema. Por lo tanto, en este trabajo se informa de estas afirmaciones en bacterias grampositivas y gramnegativas, en un intento de corroborar el efecto del medio de gradiente de cloruro sódico en el crecimiento de estas bacterias, asà como las variaciones de los lÃpidos de sus membranas. Estos resultados deberÃan contribuir a arrojar más luz en la enseñanza y la investigación sobre microbios alimentarios, estudios de biofÃsica de membranas y biotecnologÃa industrial.
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