Microalga Scenedesmus Sp. em Manipueira para Extração de Lipídios - Cerqueira, Keilla;Rodrigues, Jacqueline;Souza, Roberto
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As microalgas são fontes de energias renováveis e têm sido estudadas para obtenção de diversos bioprodutos, dentre os quais destacam-se os lipídios, que podem ser aplicados no setor energético e alimentício. A produção de lipídios através das microalgas possui alguns gargalos, como nutrição, forma de cultivo e a necessidade de realizar a quebra da estrutura celular, visto que o lipídio é um produto intracelular. Diante dessa problemática o presente estudo busca analisar fatores que influenciam nos processos de crescimento da biomassa da microalga Scenedesmus sp. em meio suplementado com…mehr

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Produktbeschreibung
As microalgas são fontes de energias renováveis e têm sido estudadas para obtenção de diversos bioprodutos, dentre os quais destacam-se os lipídios, que podem ser aplicados no setor energético e alimentício. A produção de lipídios através das microalgas possui alguns gargalos, como nutrição, forma de cultivo e a necessidade de realizar a quebra da estrutura celular, visto que o lipídio é um produto intracelular. Diante dessa problemática o presente estudo busca analisar fatores que influenciam nos processos de crescimento da biomassa da microalga Scenedesmus sp. em meio suplementado com manipueira, efluente da prensagem da mandioca, diluída em meio sintético ASM-1, avaliando assim as condições de cultivo, biomassa seca e o conteúdo lipídico através do estudo da lise celular e formas de extração. A Scenedesmus sp. foi cultivada diferentes concentrações de efluente. Para à recuperação do lipídio, foram avaliados dois tipos de pré- tratamentos (ultrassom e autoclave) para realizar a quebra da molécula, dois sistemas de solventes (clorofórmio/etanol e clorofórmio/metanol) e dois métodos de extração Bligh and Dyer com ultrassom e Soxhlet.
Autorenporträt
Possuo graduação e mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Sergipe, atualmente sou doutorando em Engenharia Química pela Universidade Federal da Bahia. Atuando com Operações Características de Processos Bioquímicos, nos temas: manipueira, isolamento de micro-organismos, quebra de emulsões, fermentação e coagulantes naturais.