Der Mond beeinflusst Aufnahmefähigkeit und Wirkung der Nahrungsmittel in unserem Organismus. Wer diesen Mondrhythmus kennt und zur rechten Zeit die richtigen Gerichte auf den Tisch bringt, ernährt sich nicht nur gesund, sondern kann auch den vollen Geschmack der Lebensmittel genießen. Helga Föger, die Herausgeberin der erfolgreichen Heyne/Ludwig-Mondkalender, erläutert diese Zusammenhänge und offeriert zugleich die besten Mond-Rezepte aus ihrer Heimat.