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En el presente libro se dan a conocer los instrumentos de un laboratorio de ciencias básicas que se usan en las prácticas relacionadas a ciencias químicas e ingeniería de alimentos, principalmente. Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta manera se pueden usar adecuadamente, y también de llamarlos por su nombre y conocer su utilidad. Por lo que este documento puede ser útil para personas que asisten a un laboratorio de ciencias básicas de cualquier escuela, centro de investigación o institución pública y privada.…mehr

Produktbeschreibung
En el presente libro se dan a conocer los instrumentos de un laboratorio de ciencias básicas que se usan en las prácticas relacionadas a ciencias químicas e ingeniería de alimentos, principalmente. Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta manera se pueden usar adecuadamente, y también de llamarlos por su nombre y conocer su utilidad. Por lo que este documento puede ser útil para personas que asisten a un laboratorio de ciencias básicas de cualquier escuela, centro de investigación o institución pública y privada. Gracias por adquirir este Libro de consulta, dirigido a todos los usuarios de un laboratorio de ciencias básicas, ya sea estudiantes, técnicos, ingenieros o profesores de ciencias químicas, industrialización de alimentos y áreas afines.
Autorenporträt
Salvador González: profesor - investigador y divulgador de la ciencia, tecnología e innovación. Obtuvo el Premio Estatal de Ciencia y Tecnología de Jalisco. Ganador de la Presea Zapopan al Mérito Científico. La Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA), le otorgó un reconocimiento por su destacada trayectoria en ciencia y tecnología en México.