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El empleo de hongos comestibles y medicinales ha sido utilizado por más de cientos de años en los países orientales. Grifola frondosa o Maitake posee la capacidad de estimular el sistema inmune y también ha demostrado poseer actividad anti/tumoral; sin embargo el mecanismo molecular exacto aun no está dilucidado. El fenotipo tumoral está caracterizado por la proliferación celular descontrolada y por la habilidad de las células tumorales de inactivar el mecanismo de muerte celular conocido como apoptosis. En este libro demostramos que, la Fracción D de Maitake, no solo bloquea el crecimiento y…mehr

Produktbeschreibung
El empleo de hongos comestibles y medicinales ha sido utilizado por más de cientos de años en los países orientales. Grifola frondosa o Maitake posee la capacidad de estimular el sistema inmune y también ha demostrado poseer actividad anti/tumoral; sin embargo el mecanismo molecular exacto aun no está dilucidado. El fenotipo tumoral está caracterizado por la proliferación celular descontrolada y por la habilidad de las células tumorales de inactivar el mecanismo de muerte celular conocido como apoptosis. En este libro demostramos que, la Fracción D de Maitake, no solo bloquea el crecimiento y la proliferación de las células tumorales, sino que también activa los mecanismos de muerte celular. Además observamos que la Fracción D de Maitake es capaz de gobernar la naturaleza metastásica y el fenotipo tumoral de las células de cáncer de mama por inducir la sobreexpresión de determinados genes target. Por otro lado, hemos demostrado que la Fracción D de Maitake inhibe totalmente el proceso de carcinogénesis mamaria en ratones BALBc demostrando así su potencial para actuar como un importante agente preventivo para el desarrollo de cáncer de mama.
Autorenporträt
Bioquímica y Doctora en Bioquímica, Posgrado en Genética y Cáncer de mama, Fox Chase Cáncer Center-Philadelphia-USA. Investigadora Adjunta CONICET, Laboratorio de Hongos Comestibles y Medicinales, CERZOS-CONICET, Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas-CCT-Bahía Blanca-Argentina.