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Se estudia desde una perspectiva teórica y empírica, algunos aspectos como la delimitación de la actividad del sector turístico, cualificación, organización e idónea gestión de los Recursos Humanos, no siempre suficientemente conocidos y valorados.

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Se estudia desde una perspectiva teórica y empírica, algunos aspectos como la delimitación de la actividad del sector turístico, cualificación, organización e idónea gestión de los Recursos Humanos, no siempre suficientemente conocidos y valorados.