Zur Ergänzungslieferung In zahlreichen Bereichen sind Neuerungen zu besorgen. Komplett überarbeitet ist insbesondere das Kapitel zum Wettbewerbsrecht. Zielgruppe Für Lebensmittelproduzentinnen und Lebensmittelproduzenten selbst, wie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung und Lebensmittelhygiene, Verbraucherschutzorganisationen wie auch Rechtsanwaltschaft, Staatsanwaltschaft und Richterschaft, die mit lebensmittelrechtlichen Fragen zu tun haben.