Magda Sabbour

Le strategie di gestione delle infestazioni da parassiti della frutta in post-raccolta

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Produktbeschreibung

Nella maggior parte dei Paesi, gli insetti parassiti nei sistemi di post-raccolta, che possono includere i cereali sfusi in magazzino e le industrie di macinazione, lavorazione, stoccaggio e vendita al dettaglio, rappresentano milioni di dollari di perdite ogni anno in termini di costi diretti e indiretti. Gli insetti parassitinei prodotti freschi raccolti possono causare enormi perdite economiche dovute al rifiuto delle spedizioni, alle restrizioni sulle spedizioni, alla riduzione della qualità del mercato e alla riduzione del prezzo di mercato. La riduzione del rischio di parassiti nei prodotti freschi esportati come misura fitosanitaria comporta alcune fasi chiave del post-raccolta. Alcuni dei principali insetti parassiti sono comuni a diversi sistemi di post-raccolta, mentre altri sono unici per un particolare sistema. In questo articolo, i principali insetti parassiti post-raccolta e il loro impatto saranno discussi per i cereali e i prodotti trasformati a base di cereali, la frutta a guscio e la frutta fresca.

Produktdetails

• Verlag: Edizioni Sapienza
• Seitenzahl: 92
• Erscheinungstermin: 25. Oktober 2022
• Italienisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 155g
• ISBN-13: 9786205287149
• ISBN-10: 6205287145
• Artikelnr.: 66251358

Autorenporträt

Professoressa Magda Mahmoud Amin Sabbour. Ha studiato presso il Dipartimento di Entomologia della Facoltà di Scienze dell'Università del Cairo. Lavora presso il Centro nazionale di ricerca, dipartimento di agricoltura e scienze biologiche, parassiti e protezione delle piante. La dottoressa Sabbour è esperta di Entomologia, patologia degli insetti, nanotecnologia, controllo biologico e microbico.