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L'objectif de cet ouvrage est d'analyser les différentes formes d'organisations mises en place aussi bien par les autorités coloniales successives que par les populations elles-mêmes, en vue de donner une réponse adéquate aux besoins alimentaires existants. Et ce à la lumière des différents épisodes et événements (pacification, guerres mondiales, crises économiques ou naturelles, luttes pour l'indépendance, etc.) ayant jalonné cette riche période de l'histoire.

Produktbeschreibung
L'objectif de cet ouvrage est d'analyser les différentes formes d'organisations mises en place aussi bien par les autorités coloniales successives que par les populations elles-mêmes, en vue de donner une réponse adéquate aux besoins alimentaires existants. Et ce à la lumière des différents épisodes et événements (pacification, guerres mondiales, crises économiques ou naturelles, luttes pour l'indépendance, etc.) ayant jalonné cette riche période de l'histoire.