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L'obiettivo di questo lavoro sul potenziale socio-economico-produttivo dell'allevamento caprino silvopastorale di tipo familiare nella Mixteca Poblana è quello di valutare la produzione caprina nella regione messicana della Mixteca Poblana, ponendo l'accento sulla caratterizzazione e sulla valutazione delle sue peculiarità socio-economiche-produttive e sul potenziale nutrizionale delle sue risorse foraggere arboree e arbustive. I risultati indicano che nella UPF persistono problemi socio-economici legati alla scarsa istruzione, alle difficoltà occupazionali, alla qualità degli alloggi, al…mehr

Produktbeschreibung
L'obiettivo di questo lavoro sul potenziale socio-economico-produttivo dell'allevamento caprino silvopastorale di tipo familiare nella Mixteca Poblana è quello di valutare la produzione caprina nella regione messicana della Mixteca Poblana, ponendo l'accento sulla caratterizzazione e sulla valutazione delle sue peculiarità socio-economiche-produttive e sul potenziale nutrizionale delle sue risorse foraggere arboree e arbustive. I risultati indicano che nella UPF persistono problemi socio-economici legati alla scarsa istruzione, alle difficoltà occupazionali, alla qualità degli alloggi, al livello alimentare e ai bassi salari; inoltre, si registra una forte emigrazione verso gli Stati Uniti d'America e programmi governativi di sostegno insufficienti per i produttori. Vengono generati tre indicatori principali: la formazione scolastica, il sostegno economico e l'aspetto zootecnico.In conclusione, questi capitoli forniscono le basi per uno sviluppo sostenibile della produzione caprina in questa regione, oltre a raccomandare strategie agricole per il benessere sociale nella Mixteca Poblana.
Autorenporträt
Dr. Jorge Ezequiel Hernández Hernández. Professeur de recherche TC de la Faculté de médecine vétérinaire et de zootechnie-BUAP. MVZ par l'ESMVZ Puebla, Mexique (1985). MC. Université autonome de Chihuahua, Mexique (1986-1988), et DCV de l'Université de Camagüey, Cuba (2006). Maître de conférences en production ovine et caprine et en systèmes de santé.