Haben Sie gewusst, dass Kinderprodukte oft gar nicht gesund sind? Dass Zusatzstoffe Allergien auslösen? Dass Bio-Lebensmittel für Kinder manchmal dreimal teurer, aber nur selten besser sind? Und dass zu viele Vitamine schaden können? Kinder sind zu einer umkämpften Zielgruppe geworden. Allzu oft speist die Werbung die Eltern mit falschen Versprechen ab. Kinder, die Konsumenten der Zukunft, werden vom Babyalter an verführt: mit zu viel Süßigkeiten und fettreichen, nährstoffarmen Fertigprodukten. Das hat fatale Folgen: Fettsucht, lebenslange Essstörungen, Diabetes, Kreislaufprobleme, Kurzsichtigkeit.
Dieses Kursbuch klärt Eltern auf: über bedenkliche und empfehlenswerte (Kinder-)Lebensmittel und den altersspezifischen Nährstoffbedarf. Dieses Kursbuch will Eltern helfen: Wie sie ihre Kinder richtig ernähren und ihnen den Spaß am gesunden Essen beibringen. Wie sie richtig einkaufen. Warum es sich lohnt, wieder kochen zu lernen. Mit vielen Rezepten für abwechslungsreiche Kindergerichte: vom Babybrei bis zum vitalen Pausen-Snack für die Schule.
Dieses Kursbuch klärt Eltern auf: über bedenkliche und empfehlenswerte (Kinder-)Lebensmittel und den altersspezifischen Nährstoffbedarf. Dieses Kursbuch will Eltern helfen: Wie sie ihre Kinder richtig ernähren und ihnen den Spaß am gesunden Essen beibringen. Wie sie richtig einkaufen. Warum es sich lohnt, wieder kochen zu lernen. Mit vielen Rezepten für abwechslungsreiche Kindergerichte: vom Babybrei bis zum vitalen Pausen-Snack für die Schule.