Kochshow - Sass, Rainer
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Rainer Sass macht es möglich, dass Kochen zum Vergnügen wird. Deutschlands unkonventionellster Fernsehkoch reiste mit seinem Markenzeichen, dem knallroten Kochmobil, wieder durch die Lande auf der Suche nach den frischesten und unverfälschtesten Zutaten. In sechs Bundesländern, Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Nordrhein-Westfalen, hat er kreativen Köchen über die Schulter geschaut und Erzeuger von qualitätsvollen Produkten besucht. Das Resultat dieser kulinarischen Reise sind 189 Rezepte, die typisch für den erfolgreichen NDR-Fernsehkoch aus…mehr

Produktbeschreibung
Rainer Sass macht es möglich, dass Kochen zum Vergnügen wird. Deutschlands unkonventionellster Fernsehkoch reiste mit seinem Markenzeichen, dem knallroten Kochmobil, wieder durch die Lande auf der Suche nach den frischesten und unverfälschtesten Zutaten. In sechs Bundesländern, Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Nordrhein-Westfalen, hat er kreativen Köchen über die Schulter geschaut und Erzeuger von qualitätsvollen Produkten besucht. Das Resultat dieser kulinarischen Reise sind 189 Rezepte, die typisch für den erfolgreichen NDR-Fernsehkoch aus 'DAS! schmeckt!' sind: handfest, genussvoll und so praktisch beschrieben, dass man sie auch ohne Koch-Abitur nachkochen kann.
Autorenporträt
Rainer Sass kocht seit 23 Jahren erfolgreich im NDR Fernsehen. Der gelernte Versicherungskaufmann hat sein Hobby schon früh zum Beruf gemacht. Mit Sendungen wie "DAS! schmeckt!" und der "Rainer Sass Kochshow" erhielt er im NDR eigens auf ihn zugeschnittene Fernsehformate. 2006 präsentierte er die einstündige Kochsendung "Sass - Die Kochshow", in der er mit einer mobilen Küche seine Gerichte zumeist im Freien zubereitete. Er versteht sich selbst als "Volkskoch"; er liebt die heimische Küche und bevorzugt Bioprodukte aus der Region. Seit 2009 kocht er regelmäßig in seiner Kochreihe "Wünsch Dir Sass" bzw. "DAS! Wunschmenü" mit Zuschauer im Norden und kocht mit ihnen ihr Wunschmenü.