Elisabeth Bangert

Kaffee

Wissenswertes, internatonale Kaffeespezialitäten und kreative Leckereien

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Kaffee ist ein weltweit beliebtes Getränk, das für viele zum täglichen Leben dazugehört! Kein Wunder - schließlich wirkt er nicht nur anregend, sondern verströmt auch ein unwiderstehliches Aroma.Gönnen Sie sich internationale Kaffeespezialitäten, wie den Kaisermelange aus Österreich oder den französischen Café Brûlot, oder verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Leckereien, wie Mokka-Karamell-Creme oder gefüllte Espresso-Cupcakes.-Im Ratgeberteil erfahren Sie alles Wichtige über die Geschichte des edlen Getränks sowie über Anbaugebiete und Sorten.-Mit vielen interessanten Details sowie zahlreichen Tipps für noch mehr Genuss.

Produktdetails

• Verlag: Edition XXL
• Artikelnr. des Verlages: 174
• Seitenzahl: 80
• Erscheinungstermin: 9. Dezember 2015
• Deutsch
• Abmessung: 292mm x 223mm x 12mm
• Gewicht: 629g
• ISBN-13: 9783897361744
• ISBN-10: 3897361744
• Artikelnr.: 42953909

Inhaltsangabe

Vorwort Kaffee-Wissen Interessantes über die schwarze Bohne: Geschichte, Anbau, Sorten, aktuelle Trends und vieles mehr.Kaffee-Lexikon Internationale Kaffeespezialitäten und ihre Zubereitung: Kaffeegenuss auf vielfältige Weise.Kreative Getränke & Leckereien Ausgefallene Kaffeevarianten, köstliches Backwerk und kreative Gerichte: Rezepte für viele Gelegenheiten.