Andere Kunden interessierten sich auch für
![Isolierung, Reinigung und Anwendung von L-Asparaginase]( "Isolierung, Reinigung und Anwendung von L-Asparaginase")
Isolierung, Reinigung und Anwendung von L-Asparaginase55,90 €![Isolation, Purification & Application of L-Asparaginase]( "Isolation, Purification & Application of L-Asparaginase")
Isolation, Purification & Application of L-Asparaginase36,99 €![Isolation, Purification et Application de la L-Asparaginase]( "Isolation, Purification et Application de la L-Asparaginase")
Isolation, Purification et Application de la L-Asparaginase36,99 €![Isolamento, purificazione e applicazione della L-asparaginasi]( "Isolamento, purificazione e applicazione della L-asparaginasi")
Isolamento, purificazione e applicazione della L-asparaginasi36,99 €![Izolqciq, ochistka i primenenie L-asparaginazy]( "Izolqciq, ochistka i primenenie L-asparaginazy")
Izolqciq, ochistka i primenenie L-asparaginazy36,99 €![Produção de bioplásticos a partir de Chitosan e a sua aplicação]( "Produção de bioplásticos a partir de Chitosan e a sua aplicação")
Produção de bioplásticos a partir de Chitosan e a sua aplicação26,99 €![NANOPARTÍCULAS DE PLATINA]( "NANOPARTÍCULAS DE PLATINA")
NANOPARTÍCULAS DE PLATINA26,99 €
L-Asparaginase Este livro contém toda a informação relativa ao nosso trabalho sobre a enzima L-Asparaginase, desde o seu isolamento a partir de bactérias e de uma espécie vegetal, a sua purificação, caraterização e, finalmente, a sua aplicação em diferentes domínios. Este foi o nosso projeto de Mestrado em Biotecnologia na faculdade. Quando estávamos à procura de um tópico genuíno para investigar, encontrámos esta enzima interessante que tem muita importância na nossa vida quotidiana, desde a cura do cancro do sangue até à redução do potencial carcinogéneo do teor de acrilamida em produtos alimentares de panificação, passando por um antioxidante. Foi um grande desafio trabalhar com este tipo de enzima. Eu e o meu parceiro de projeto aprendemos muitas coisas novas enquanto trabalhávamos neste projeto. Descobrimos também uma nova espécie que produz esta enzima em grande quantidade com uma boa atividade enzimática específica e o trabalho sobre ela está em curso, que será concluído em breve e estará pronto para publicação.