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La introducción del árbol del cacao en África es relativamente reciente. Se hizo en dos etapas principales: una primera oleada única de introducción en África Central y Occidental, y luego una segunda oleada sucesiva de introducción en Camerún. A partir de los años 50, el material resultante de los cruces entre árboles de cacao de la alta Amazonia (UA) se difundió por todo el mundo, sobre todo en África, a través de institutos de investigación.El cultivo del cacao es una actividad muy antigua, ya que el árbol del cacao era cultivado por los mayas en América Central y México mucho antes del…mehr

Produktbeschreibung
La introducción del árbol del cacao en África es relativamente reciente. Se hizo en dos etapas principales: una primera oleada única de introducción en África Central y Occidental, y luego una segunda oleada sucesiva de introducción en Camerún. A partir de los años 50, el material resultante de los cruces entre árboles de cacao de la alta Amazonia (UA) se difundió por todo el mundo, sobre todo en África, a través de institutos de investigación.El cultivo del cacao es una actividad muy antigua, ya que el árbol del cacao era cultivado por los mayas en América Central y México mucho antes del descubrimiento del Nuevo Mundo por los españoles en 1502.En Camerún, la huerta de cacao ocupa una superficie de unas 400.000 ha. El cacao lo cultivan unos 260.000 pequeños agricultores y da sustento a más de un millón de personas en la zona forestal. El rendimiento medio de las plantaciones camerunesas es bajo, en torno a 300 kg/ha, mientras que puede alcanzar los 2.000 kg/ha cuando el cacaotero se cultiva en condiciones óptimas.
Autorenporträt
Dr. YOUBI Patrick Herver, Ricercatore, Agroforestale.NSOUGA AMOUGOU Fidèle, Agronomo.EBASSA Bruno Magloire, punto di riferimento per il marketing del cacao.