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L'enseignement du tourisme a mûri au cours des cinquante dernières années, et plusieurs auteurs se sont interrogés et ont présenté des études sur ce que devrait être le contenu des programmes de tourisme proposés dans l'enseignement supérieur. Les conclusions ont montré qu'il est nécessaire de réformer les styles d'enseignement, les programmes et les structures de l'enseignement de cette activité économique très importante qu'est l'industrie du tourisme. À l'heure où l'effondrement des voyages internationaux représente une perte estimée à 1,3 trillion de dollars de recettes d'exportation. La…mehr

Produktbeschreibung
L'enseignement du tourisme a mûri au cours des cinquante dernières années, et plusieurs auteurs se sont interrogés et ont présenté des études sur ce que devrait être le contenu des programmes de tourisme proposés dans l'enseignement supérieur. Les conclusions ont montré qu'il est nécessaire de réformer les styles d'enseignement, les programmes et les structures de l'enseignement de cette activité économique très importante qu'est l'industrie du tourisme. À l'heure où l'effondrement des voyages internationaux représente une perte estimée à 1,3 trillion de dollars de recettes d'exportation. La crise a mis en péril entre 100 et 120 millions d'emplois directs dans le secteur du tourisme, dont beaucoup dans des petites et moyennes entreprises. La plupart des experts ne prévoient pas de retour aux niveaux antérieurs à la pandémie avant 2023. Cette situation laisse le temps aux éducateurs et aux institutions du tourisme d'adapter leurs programmes d'études, leurs programmes et leurs structures afin de former des diplômés aptes à l'emploi, conformément aux exigences du secteur. Un programme d'apprentissage professionnel a été conçu pour répondre aux exigences du secteur et des étudiants.
Autorenporträt
Directeur de l'école de gestion du tourisme et des arts culinaires, Final International University, Chypre. Possède une vaste expérience dans l'élaboration de programmes d'études et l'enseignement, travaille comme consultant dans le secteur de l'hôtellerie. A élaboré le premier programme d'apprentissage avancé dans l'enseignement supérieur. Vice-président d'Eurhodip, principale association d'écoles hôtelières.