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La obesidad se considera el trastorno metabólico más común causado por las hormonas alteradas. Investigaciones recientes se han centrado en dos hormonas gástricas, la grelina y la obesidad, y su papel en la regulación de la ingesta de alimentos en los niños obesos. La hormona grelina aumenta en el estado de ayuno y disminuye después del prandial, lo que sugiere un papel en el equilibrio energético, el apetito y el aumento de peso. A largo plazo, disminuye la utilización de grasa y aumenta la deposición de grasa y la ingesta de alimentos. La obesidad es un péptido de 28 aminoácidos derivado del mismo precursor que la grelina y también se encuentra principalmente en el estómago; sin embargo, la obesidad disminuye la ingesta de alimentos e inhibe la motilidad gastrointestinal. Tiene el efecto opuesto al de la grelina en la ingesta de alimentos, lo que indica su importante papel en la regulación del peso corporal. El equilibrio entre la grelina y la obesidad es esencial para adaptar la respuesta del cuerpo a los desafíos nutricionales y podría desempeñar un papel en las anomalías endocrinas que suelen estar presentes en la obesidad.