Die bekannte Fernsehköchin präsentiert in diesem Buch ihre besten Rezepte mit Matjes, Bismarckhering, Bückling und natürlich mit dem frischen grünen Hering. Neugierig machen Rezepte wie "Steife Brise" oder "Grand Monarchs Festtagsmahl", hinter denen sich ihre kulinarischen Herings-Hits verbergen. Amüsante kleine Anekdoten, die sie aus ihrer Schauspiel- und Musical-Karriere beisteuert und in denen sich ihre Liebe zur See und Schiffahrt widerspiegelt, garantieren eine vergnügliche Lektüren.