Häppchen aus aller Welt - Bänziger, Erica
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Kleine Leckerbissen, die man von Hand essen kann, darf und soll haben in allen Kulturen ihren festen Platz und hier sind die Besten aus aller Welt versammelt. Von sanft schmeichelnd bis höllisch scharf im Geschmack sind die farbenfrohen Häppchen ein Genuss für Auge und Gaumen. Ob Häppchen, Snack oder Fingerfood die unglaubliche Vielfalt begeistert groß und klein nicht nur auf der nächsten Party, sondern auch als kleine Zwischenmahlzeit am Arbeitsplatz oder als leckere Abwechslung im normalen Speiseplan. Snacken Sie mit!

Produktbeschreibung
Kleine Leckerbissen, die man von Hand essen kann, darf und soll haben in allen Kulturen ihren festen Platz und hier sind die Besten aus aller Welt versammelt. Von sanft schmeichelnd bis höllisch scharf im Geschmack sind die farbenfrohen Häppchen ein Genuss für Auge und Gaumen. Ob Häppchen, Snack oder Fingerfood die unglaubliche Vielfalt begeistert groß und klein nicht nur auf der nächsten Party, sondern auch als kleine Zwischenmahlzeit am Arbeitsplatz oder als leckere Abwechslung im normalen Speiseplan. Snacken Sie mit!
Autorenporträt
Erica Bänziger fühlt sich in warmen Gefilden zu Hause und ist dort auch fest verwurzelt. Ihr Wohnsitz im Tessin entspringt dem Wunsch, eng mit dem mediterranen Raum verbunden zu sein. Die ehemalige Diätassistentin mit Zusatzausbildung als Ernährungs- und Gesundheitsberaterin ist mehr als eine Rezept-Autorin. Mittelpunkt ihrer Arbeit ist stets das Produkt, das Lebensmittel, das sie zuerst ganzheitlich beleuchtet und in einem zweiten Schritt in eine gesunde, ehrliche Küche integriert. Hier entwickelt sie auf Basis von überlieferten Rezepten neue und interessante Gerichte, welche die traditionelle Küche ergänzen und bereichern.