GUSTO Deutschland 2018/2019

Der kulinarische Reiseführer. Die besten Restaurants und Landgasthäuser aktuell getestet und bewertet. Moderne, transparente Restaurantkritik - von ambitionierter Landküche bis zu Deutschlands Gourmet-Hi
Herausgegeben:Oberhäußer, Markus J.

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Die Buchausgabe des Restaurantführers inklusive Gutscheincode für den GUSTO Online-Guide und die GUSTO-APP. Vor über zehn Jahren als regionaler Restaurantführer in Bayern konzipiert, hat sich Gusto zwischenzeitlich in der gesamtdeutschen Restaurant- und Feinschmeckerszene einen sehr guten Namen gemacht und ist zum bundesweit vielbeachteten Gourmetführer avanciert. Dabei hat der jüngste unter den einschlägigen Guides bereits einige der sogenannten etablierten, alteingesessenen "Größen" dieses Genres hinter sich gelassen, denn Gusto brachte viel frischen Wind in das seit Jahrzehnten recht statisch von einer Hand voll Publikationen beherrschte Feld der Gourmetkritik - nicht zuletzt durch offene Worte und Transparenz. Diesen Trend bekräftigt auch die regelmäßige Kompetenz-Umfrage der Fachzeitschrift "Sternklasse", für die jedes Jahr über 5000 Gastronomen und Köche der Spitzengastronomie gefragt sind, ihr Urteil zu den einschlägigen Restaurantführern abzugeben: im Jahr 2018 wurde Gusto zum vierten Mal in Folge auf den zweiten Platz hinter dem Michelin-Führer gewählt und hat somit auch nach Einschätzung der Gastro-Branche Konkurrenztitel wie "Der Feinschmecker" oder "Gault Millau" in den Bereichen Kompetenz, Sorgfalt, Unabhängigkeit, Seriosität, Zuverlässigkeit und Informationsgehalt abgehängt.

Produktdetails

• Gusto - Der kulinarische Reiseführer
• Verlag: Gusto Media
• Seitenzahl: 560
• Erscheinungstermin: 25. Februar 2019
• Deutsch
• Abmessung: 219mm x 147mm x 25mm
• Gewicht: 891g
• ISBN-13: 9783938662427
• ISBN-10: 3938662425
• Artikelnr.: 55019495