Mit kritischer Sympathie, genauem Blick und großer Kennerschaft beschreibt Per Øhrgaard Leben und Werk von Günter Grass. Der Schwerpunkt liegt auf den Werken, von der frühen Lyrik und der Danziger Trilogie bis zu der Novelle 'Im Krebsgang'. Für die Taschenbuchausgabe wurde ein Kapitel über die vieldiskutierte Autobiografie 'Beim Häuten der Zwiebel' ergänzt, so dass das Buch den aktuellsten Stand bietet.