Dieses Buch leistet bei der Vorbereitung, Durchführung und Auswertung des pflanzenphysiologischen Praktikums im Grundstudium wertvolle Dienste. Sämtliche Themenbereiche, von Keimung, Wasserhaushalt, Stofftransport, Zellatmung, Photosynthese etc. werden durch bewährte und neu erprobte Versuche behandelt. Kurze theoretische Einführungen in das jeweilige Stoffgebiet machen das Lehrbuch in hohem Maße verständlich. Prof. Dr. Ulrich Kutschera lehrt an der Universität/Gesamthochschule Kassel.