Grillen - Tubby, Linda; Brigdale, Martin
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Eine wunderbare Sammlung innovativer Grillrezepte, inspiriert von den Küchen der Welt. Aus Fleisch oder Fisch, aus Gemüse oder Früchten werden raffinierte Snacks, köstliche Festgerichte und stylische, aber unkomplizierte Desserts. Viele neue Vorschläge auch für Vegetarier. Mit Informationen und Tipps fürs richtige Grillen - die Gerichte schmecken aber auch aus der Pfanne.

Produktbeschreibung
Eine wunderbare Sammlung innovativer Grillrezepte, inspiriert von den Küchen der Welt. Aus Fleisch oder Fisch, aus Gemüse oder Früchten werden raffinierte Snacks, köstliche Festgerichte und stylische, aber unkomplizierte Desserts.
Viele neue Vorschläge auch für Vegetarier.
Mit Informationen und Tipps fürs richtige Grillen - die Gerichte schmecken aber auch aus der Pfanne.
Autorenporträt
Der Fotograf Martin Brigdale ist mehrfach prämierter Food-Fotograf und leidenschaftlicher Hobbykoch.