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Sie leiden an Glutenunverträglichkeit und suchen medizinischen, praktischen und emotionalen Rat? Dieses Buch mit über 50 Rezepten der Deutschen Zöliakie Gesellschaft weiß Antworten auf Ihre Fragen und gibt Ihnen Mut für ein gesundes und glückliches glutenfreies Leben.

Produktbeschreibung
Sie leiden an Glutenunverträglichkeit und suchen medizinischen, praktischen und emotionalen Rat? Dieses Buch mit über 50 Rezepten der Deutschen Zöliakie Gesellschaft weiß Antworten auf Ihre Fragen und gibt Ihnen Mut für ein gesundes und glückliches glutenfreies Leben.
Autorenporträt
Danna Korn lebt in Encinitas, USA. Sie ist Mutter eines an Zöliakie leidenden Sohns und hat bereits mehrere Bücher über Zöliakie veröffentlicht. Seit 1991 lebt sie selbst glutenfrei. Sie ist außerdem die Gründerin der amerikanischen R.O.C.K. (Raising Our Celiac Kids), einer Selbsthilfeorganisation für Eltern mit an Zöliakie erkrankten Kindern.