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Studienarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Informatik - Wirtschaftsinformatik, Note: 2, Universität Karlsruhe (TH) (Informatik), Sprache: Deutsch, Abstract: Im Rahmen dieser Fallstudie soll der zukünftige Ablauf des Mensa-Prozesses "Essensausgabe" simuliert werden, um Aussagen über mögliche Schwachstellen im geplanten Prozess der neuen Mensa der HS Karlsruhe ableiten zu können.Die Simulation erfolgt hierbei unter Zuhilfenahme des Softwarewerkzeugs "Arena 9.0".