Gemüse in Variationen
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Was soll ich heute kochen?
Wer sich und seine Lieben nicht mit Fertiggerichten versorgen will, kennt diese Frage nur allzu gut. Nicht selten greift man dann auf Altbewährtes zurück. Oder sind die erhältlichen Verpackungsgrößen für die Zubereitung einer einzigen Mahlzeit zu groß, aber tagelang das Gleiche zu essen ist Ihnen zu langweilig? Mit diesem Kochbuch erhalten Sie eine echte Alternative zur täglichen Küchenroutine, denn es bietet beides: verlässliche Grundrezepte und pfiffige Variationen. Hier erhalten Sie sortiert nach Grundzutaten Ideen für mehr Abwechslung in der Küche. Je nach…mehr

Produktbeschreibung
Was soll ich heute kochen?

Wer sich und seine Lieben nicht mit Fertiggerichten versorgen will, kennt diese Frage nur allzu gut. Nicht selten greift man dann auf Altbewährtes zurück. Oder sind die erhältlichen Verpackungsgrößen für die Zubereitung einer einzigen Mahlzeit zu groß, aber tagelang das Gleiche zu essen ist Ihnen zu langweilig? Mit diesem Kochbuch erhalten Sie eine echte Alternative zur täglichen Küchenroutine, denn es bietet beides: verlässliche Grundrezepte und pfiffige Variationen. Hier erhalten Sie sortiert nach Grundzutaten Ideen für mehr Abwechslung in der Küche. Je nach vorhandenen Zutaten, Zeit und Vorlieben lassen sich mit diesem Buch so über 200 verschiedene Gemüsegerichte zaubern.

- Zu jedem Grundrezept 4 - 6 Variationen
- Alle Grundrezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos
- Alle Variationen mit Abbildung
- Warenkunde
- Zubereitungstipps
Autorenporträt
Bettina Snowdon ist Diplom-Oecotrophologin und seit vielen Jahren Lektorin, Redakteurin und Projektmanagerin in verschiedenen Ratgeberverlagen, immer mit dem Schwerpunkt Kochbuch. Seit 2010 ist sie selbstständig als freie Kochbuchautorin tätig, entwirft Buchkonzepte, übersetzt Kochbücher, bearbeitet Manuskripte und produziert Buchinhalte für Verlage.

Sylvia Winnewisser ist Germanistin, Literaturwissenschaftlerin und ausgebildete Heilprak tikerin für Psychotherapie (HPG). Das Schreiben als therapeutischer Prozess ist ein wesentlicher Schwerpunkt ihrer Arbeit.

Sylvia Winnewisser ist Germanistin, Literaturwissenschaftlerin und ausgebildete Heilprak tikerin für Psychotherapie (HPG). Das Schreiben als therapeutischer Prozess ist ein wesentlicher Schwerpunkt ihrer Arbeit.