Paige West

From Modern Production to Imagined Primitive: The Social World of Coffee from Papua New Guinea

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

An ethnography of the production of coffee from producer to consumer with emphasis on the effect of global commodity chains.

Produktdetails

• Verlag: Duke University Press
• New
• Seitenzahl: 336
• Erscheinungstermin: Februar 2012
• Englisch
• Abmessung: 243mm x 159mm x 20mm
• Gewicht: 491g
• ISBN-13: 9780822351504
• ISBN-10: 0822351501
• Artikelnr.: 33876268

Autorenporträt

Paige West

Inhaltsangabe

List of Tables ix
Acknowledgments xi
1. The World of Coffee from Papua New Guinea 1
2. Neoliberal Coffee 33
3. Historic Coffee 69
4. Village Coffee 101
5. Relational Coffee 131
6. National Coffee 157
7. International Coffee 201
8. Conclusion 237
Notes 257
Bibliography 279
Index 303