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I Foyers d'Apprentissage et de Réhabilitation Nutritionnelle (FARN) contribuiscono notevolmente alla lotta contro la denutrizione attraverso l'educazione alimentare. Questo approccio innovativo e incentrato sulla comunità merita di essere divulgato. Completa gli interventi convenzionali nella lotta contro la denutrizione e responsabilizza la comunità, rendendola più responsabile e impedendole di cadere nella sudditanza.Al di là degli obiettivi delle FARN, che sono la riabilitazione nutrizionale e la prevenzione delle ricadute, permettono la valorizzazione dei prodotti locali attraverso…mehr

Produktbeschreibung
I Foyers d'Apprentissage et de Réhabilitation Nutritionnelle (FARN) contribuiscono notevolmente alla lotta contro la denutrizione attraverso l'educazione alimentare. Questo approccio innovativo e incentrato sulla comunità merita di essere divulgato. Completa gli interventi convenzionali nella lotta contro la denutrizione e responsabilizza la comunità, rendendola più responsabile e impedendole di cadere nella sudditanza.Al di là degli obiettivi delle FARN, che sono la riabilitazione nutrizionale e la prevenzione delle ricadute, permettono la valorizzazione dei prodotti locali attraverso l'educazione alimentare.Permette anche di rafforzare e potenziare la leadership degli attori della comunità attraverso la partecipazione della comunità. Il ruolo importante delle donne come "luce madre" nella lotta contro la denutrizione è così evidenziato in questo documento.Tutti gli attori coinvolti nella nutrizione comunitaria sono invitati a promuovere questo approccio nelle comunità.
Autorenporträt
Habiendo obtenido mi doctorado en medicina en 2016 y actualmente en el Master 2 de la Universidad Senghor en Alejandría en nutrición internacional, tengo 4 años de experiencia profesional muy rica en mi haber. Esta experiencia se refiere a la esfera de la nutrición de intervención, la gestión de riesgos y desastres y el entorno hospitalario.