Andere Kunden interessierten sich auch für
![Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle]( "Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle")
Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle39,00 €![Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch]( "Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch")
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch10,90 €![MARCO POLO Reiseführer St. Petersburg]( "MARCO POLO Reiseführer St. Petersburg")
MARCO POLO Reiseführer St. Petersburg179,00 €![Fragen & Antworten: Zusatzstoffe und Enzyme]( "Fragen & Antworten: Zusatzstoffe und Enzyme")
Fragen & Antworten: Zusatzstoffe und Enzyme63,67 €![Vom Acker bis zum Teller]( "Vom Acker bis zum Teller")
Vom Acker bis zum Teller39,90 €![Big Data, Algorithms and Food Safety]( "Big Data, Algorithms and Food Safety")
Big Data, Algorithms and Food Safety106,99 €![Food sovereignty, food security and the contribution of agricultural law]( "Food sovereignty, food security and the contribution of agricultural law")
Food sovereignty, food security and the contribution of agricultural law149,00 €
Sicherheit, Qualität und Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln besitzen heute eine herausragende Bedeutung. Die komplexen Zusammenhänge dieser Bereiche erschließen sich in der Perspektive des Rechts in unterschiedlichen Problemfeldern. So greift der von Ines Härtel und Roman Budzinowski herausgegebene Band in Analyse und Diskussion die Bandbreite thematischer Zugänge im europäischen Kontext auf, so unter anderem Recht auf Nahrung, Gemeinsame Agrarpolitik, Vertragsbeziehungen und Wertschöpfungsketten im Ernährungswirtschaftssektor, Ökolandbau, Sicherheitserfordernisse in Produktion von Lebensmitteln, Kennzeichnungsfragen, gesundheitsbezogene Angaben, Regulationsbereiche neuartiger Lebensmittel, Patentierungen, die Rolle von Institutionen wie der EFSA, die Verantwortung des Handels und CSR. Rechtliche Rahmenbedingungen, zentrale Problemfelder und Zukunftsentwicklungen von Ernährungssicherung, Lebensmittelsicherheit und Qualität der Nahrungsgüter bilden den Horizont für Problemdiskussion und Lösungsvorschläge.Mit Beiträgen von:Prof. Dr. Ines Härtel, Prof. Dr. Roman Budzinowski, Adam Zielinski, Dr. Katarzyna Leskiewicz, Christian Thomas, Agnieszka Szymecka-Wesolowska, Krzysztof Rózanski, Christina A. Flaskühler, Dr. Johanna Monien, Lukasz Sokolowski, Mathias OIbrisch, Daniel Brandauer, Johan Fried Stoepker, Jan Hindahl, Dr. Izabela Lipinska, Anne-Kristin Mayer, Dr. Anna Kapala, Dr. Aneta Suchon, Hanna Schmelz, Elisa Aust, Malte Wilhelm