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La ética medioambiental considera que los recursos naturales son un patrimonio precioso e indispensable para la vida en el planeta. De ello se desprende que es imperativo protegerlos y salvaguardarlos, tanto cualitativa como cuantitativamente, para garantizar las necesidades de las generaciones presentes y futuras. Éste es el concepto mismo de gestión y desarrollo sostenibles. La calidad de los recursos naturales determina la calidad de la salud. Hoy hablamos de "salud ambiental", porque la degradación del medio ambiente lleva a la degradación de la salud humana. La salud ambiental es un campo nuevo gracias al desarrollo científico y técnico. El hombre dispone hoy de potentes medios de investigación que le permiten abordar la cuestión de la interacción entre el medio ambiente y la salud. Más allá del interés puramente científico de estudiar los factores ambientales a diferentes escalas, es importante señalar la necesidad de utilizar los resultados en términos de efectos sobre la salud humana. De hecho, el ser humano está ahora en el centro de la cuestión de la salud ambiental.