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Trata-se de estudos que avaliaram o estado nutricional, a ingestão alimentar, com enfoque para o mineral fósforo e qualidade de vida de renais crônicos em tratamento hemodialítico em dois municípios de Minas Gerais. Avaliou-se o EN por meio de parâmetros antropométricos e bioquímicos, IMC e Avaliação Subjetiva Global (ASG). Utilizaram-se um recordatório de 24 horas para o consumo alimentar e, para a QV, o questionário Kidney Disease Quality Of Life Short Form (KDQOL-SF).

Produktbeschreibung
Trata-se de estudos que avaliaram o estado nutricional, a ingestão alimentar, com enfoque para o mineral fósforo e qualidade de vida de renais crônicos em tratamento hemodialítico em dois municípios de Minas Gerais. Avaliou-se o EN por meio de parâmetros antropométricos e bioquímicos, IMC e Avaliação Subjetiva Global (ASG). Utilizaram-se um recordatório de 24 horas para o consumo alimentar e, para a QV, o questionário Kidney Disease Quality Of Life Short Form (KDQOL-SF).
Autorenporträt
Prof. Mestre em Ciência Biológicas (imunopatologia);Especialista em Nutrição Clínica - GANEP;Nutricionissta, Universidade do Estado de Minas Gerais/UEMG. Passos (MG), Brasil.