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O estado nutricional da criança é influenciado por vários factores, incluindo a amamentação, o peso à nascença e certos factores socioeconómicos, nomeadamente o rendimento familiar. Entre os problemas nutricionais encontrados nas crianças, a desnutrição pode assumir a forma de desperdício, atrofiamento, peso insuficiente ou excesso de peso. Os indicadores antropométricos peso por altura, altura por idade e peso por idade permitem avaliar a desnutrição por deficiência ou excesso, utilizando a pontuação Z ou o percentil em relação à mediana da população de referência. Entre os problemas de…mehr

Produktbeschreibung
O estado nutricional da criança é influenciado por vários factores, incluindo a amamentação, o peso à nascença e certos factores socioeconómicos, nomeadamente o rendimento familiar. Entre os problemas nutricionais encontrados nas crianças, a desnutrição pode assumir a forma de desperdício, atrofiamento, peso insuficiente ou excesso de peso. Os indicadores antropométricos peso por altura, altura por idade e peso por idade permitem avaliar a desnutrição por deficiência ou excesso, utilizando a pontuação Z ou o percentil em relação à mediana da população de referência. Entre os problemas de desnutrição por deficiência, a anemia é um problema de saúde pública global que afecta principalmente mulheres e crianças. A deficiência marginal continua a ser a principal causa da anemia nutricional.
Autorenporträt
Taleb Salima se licenció como ingeniera agroalimentaria en 1988 y obtuvo un máster en nutrición aplicada en 2002. Se incorporó al Departamento de Biología Aplicada de la Universidad Larbi Tebessi de Tébessa (Argelia) en 2004. En 2011, obtuvo un doctorado en ciencias con opción en nutrición humana. Sus principales intereses son la obesidad infantil.