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El café constituye uno de los productos de mayor comercialización en el mundo, ocupando el segundo lugar después del petróleo. El cambio climático global ha afectado a las plantaciones con el aparecimiento de enfermedades y plagas que han disminuido la productividad. Debido a ello, es que los países productores prestan especial atención al establecimiento de cultivos con variedades productivas que sean resistentes y/o tolerantes a plagas y enfermedades comunes que dañan su producto. Resulta imprescindible la búsqueda de metodologías eficientes para la propagación acelerada de genotipos promisorios, encontrándose entre éstos la embriogénesis somática. En este libro se plasman los resultados de una investigación en cuatro capítulos desarrollados: I INTRODUCCIÓN que contiene un amplio marco teórico, II CARACTERISTICAS de las zona cafetalera y caracterización morfológica en campo de los cultivos y variedades, III OBTENCIÓN DE CALLOS MEDIANTE LA EMBRIOGÉNESIS SOMÁTICA llegando a obtener plantas de cafeto, IV ADAPTACIÓN Y ACLIMATACIÓN de las vitroplantas. Este libro contribuye a los agricultores productores de café, a las empresas productoras de plantas de forma masiva, a los académicos