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Ardhaoui''-Gerste (Hordeum vulgare L.) ist eine lokale Population, die im Süden Tunesiens stark angebaut wird. Er zeichnet sich durch seine Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit und seine organoleptischen Eigenschaften aus. Die vorliegende Arbeit konzentriert sich auf die Untersuchung der Reaktion einer lokalen Gerstenpopulation 'Ardhaoui' unter salzigen Stressbedingungen auf Phosphat- und Kaliumdüngung. Zu Beginn des Versuchs wurden die Pflanzen mit zwei Salzgehaltsstufen beaufschlagt: 2,6 und 7 dS/m. Verschiedene Parameter wurden während des gesamten Entwicklungszyklus der Pflanzen gemessen. Diese Parameter betrafen phänologische Aspekte (phänologische Entwicklung, Dauer des Eintritts in den Fruchtstand und Kornfüllungsperiode), morphologische (Anzahl der Triebe, Blätter, maximale Länge), physiologische (Chlorophyllgehalt, Gasaustausch) und agronomische (Korn- und Strohertrag, Gesamttrockenmasse, Erntedaten).