Katrin Hainke, Ulrike Kirmse

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Hamburg und das Alte Land

Mit den besten Rezpten aus der Region

• Gebundenes Buch

Produktdetails

• Verlag: Umschau Buchverlag
• Seitenzahl: 200
• Erscheinungstermin: 29. August 2011
• Deutsch
• Abmessung: 306mm x 244mm x 20mm
• Gewicht: 1257g
• ISBN-13: 9783865285126
• ISBN-10: 3865285120
• Artikelnr.: 33361899

Autorenporträt

Ulrike Kirmse studierte in Dortmund und Plymouth Fotodesign. Schon dort spezialisierte sie sich auf Food- und Still-Life-Fotografie. Seit 2004 arbeitet sie als freie Fotografin in Hamburg für Verlage und Agenturen. Sie genießt es, bei ihren Shootings die Küchen und Gerichte der verschiedenen Köche und Länder kennenzulernen.