Ein Lehrbuch der biochemischen Substanzanalyse
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Eine Verbindung ist ein Stoff, der aus Molekülen besteht, die zwei oder mehr miteinander verbundene Elemente enthalten. Eine biochemische Verbindung ist jede Verbindung, die Kohlenstoff enthält und in Lebewesen vorkommt. Sie sind an allen Prozessen des Lebens beteiligt: Wachstum, Verdauung, Atmung und so weiter. In der realen Welt enthalten alle biochemischen Moleküle Wasserstoff und Sauerstoff. Sie können auch Stickstoff, Schwefel und Phosphor enthalten. Dieses Buch ist für Forscherinnen und Forscher von großem Nutzen.
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