Hanaa Elsherif

Effect van onverteerbare oligosacchariden en fytosoja op osteoporose

De beschermende werking van onverteerbare oligosachariden uit cichoreiwortels en fytosojaextract op osteoporose

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Osteoporose is een ernstige aandoening van het skelet die de kwetsbaarheid van de botten en het risico op een breuk vergroot. Postmenopauzale vrouwen hebben een verhoogd risico op osteoporose door de afname van de oestrogeenproductie na de menopauze. Het doel van deze studie is om het beschermende effect van onverteerbare oligosacchariden (NDO's) uit cichoreiwortels en fyto-soja-extract rijk aan isoflavonen te bepalen, alleen of in combinatie, op de preventie van osteoporose met behulp van ovariectomized (OVX) ratten als model voor postmenopauzale vrouwen. De verkregen resultaten suggereren dat supplementatie met cichoreiwortelextract of fyto-soja-extract rijk aan isoflavonen het botverlies voorkomt, en de combinatie van deze supplementen kan een additief en coöperatief effect hebben op de preventie van osteoporose.

Produktdetails

• Verlag: Uitgeverij Onze Kennis
• Seitenzahl: 204
• Erscheinungstermin: 22. November 2021
• Niederländisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 13mm
• Gewicht: 322g
• ISBN-13: 9786202994507
• ISBN-10: 6202994509
• Artikelnr.: 63031239

Autorenporträt

La Dra. Hanaa ElSherif es profesora del Centro Nacional de Investigación. En 2008 cofundó la Unidad de Bioquímica Médica, de la que es jefa. Su interés en la investigación se centra en el estudio del efecto protector de algunos alimentos y fármacos naturales. Es supervisora de muchas tesis de maestría y doctorado. Tiene muchas publicaciones en diferentes revistas.