46,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
23 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Sodyum, vücudunuzda birçok temel i¿levi yerine getiren önemli bir mineraldir. Yumurta ve sebze gibi g¿dalarda do¿al olarak bulunur ve ayr¿ca sofra tuzunun (sodyum klorür) ana bile¿enidir. Säl¿k için hayati öneme sahip olsa da, belirli ko¿ullar alt¿nda diyet sodyumu bazen s¿n¿rl¿d¿r. Örne¿in, dü¿ük sodyumlu bir diyet genellikle kalp yetmezli¿i, yüksek tansiyon ve böbrek hastal¿¿¿ dahil olmak üzere belirli t¿bbi durumlar¿ olan ki¿ilere reçete edilir. Bu mineral yäam için hayati önem tä¿d¿¿¿ndan, böbrekleriniz vücut s¿v¿lar¿n¿n konsantrasyonuna bäl¿ olarak seviyelerini s¿k¿ bir ¿ekilde düzenler.…mehr

Produktbeschreibung
Sodyum, vücudunuzda birçok temel i¿levi yerine getiren önemli bir mineraldir. Yumurta ve sebze gibi g¿dalarda do¿al olarak bulunur ve ayr¿ca sofra tuzunun (sodyum klorür) ana bile¿enidir. Säl¿k için hayati öneme sahip olsa da, belirli ko¿ullar alt¿nda diyet sodyumu bazen s¿n¿rl¿d¿r. Örne¿in, dü¿ük sodyumlu bir diyet genellikle kalp yetmezli¿i, yüksek tansiyon ve böbrek hastal¿¿¿ dahil olmak üzere belirli t¿bbi durumlar¿ olan ki¿ilere reçete edilir. Bu mineral yäam için hayati önem tä¿d¿¿¿ndan, böbrekleriniz vücut s¿v¿lar¿n¿n konsantrasyonuna bäl¿ olarak seviyelerini s¿k¿ bir ¿ekilde düzenler. Sodyum, yedi¿iniz g¿dalar¿n ço¿unda bulunur - ancak sebzeler, meyveler ve kümes hayvanlar¿ gibi bütün g¿dalar çok daha dü¿ük miktarlarda içerir. Taze ürünler gibi bitki bazl¿ g¿dalar genellikle et ve süt ürünleri gibi hayvan bazl¿ g¿dalardan daha az sodyum içerir. Sodyum en çok cips, dondurulmu¿ ak¿am yemekleri ve lezzeti artt¿rmak için i¿leme s¿ras¿nda tuzun eklendi¿i fast food gibi i¿lenmi¿ ve paketlenmi¿ g¿dalarda yo¿unlä¿r. Dü¿ük sodyum diyeti için genel bir kural olarak, sodyum al¿m¿ genellikle günde 2 gram¿n alt¿nda tutulur. Yönergeler ve ¿puçlar¿: ¿ Tuz yerine limon suyu kullan¿n. ¿ Tuz yerine taze otlar ile pi¿irin. ¿ Parlak, lezzetli bir salata sosu olarak narenciye sular¿ ve zeytinyä¿ kullan¿n. ¿ Ot kar¿¿¿m¿ serpilmi¿ tuzsuz f¿nd¿k üzerine aperatif. ¿ Sar¿msak ve zencefil ile tatland¿r¿lm¿¿ ev yap¿m¿ çorba yap¿n. ¿ Yemek ve at¿¿t¿rmal¿klar¿n¿zda daha taze ürünler kullan¿n.