Ernst Lechthaler

Drinks Vitale

Alkoholfrei genießen
Mitarbeit:Pudenz, Ansgar; Seißler, Hanjo

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Wer erfrischende Drinks ohne Alkohol mixen möchte, findet in diesem Band viele Anregungen - Getränke aus Obst, aus Gemüse und Kräutern. Farbenprächtige Fotos führen die köstlichen Kreationen vor Augen und erleichtern die Entscheidung.

Produktdetails

• Verlag: Hädecke
• 2. Aufl.
• Seitenzahl: 131
• Deutsch
• Abmessung: 300mm
• Gewicht: 1028g
• ISBN-13: 9783775002400
• Artikelnr.: 24038361

Autorenporträt

Ernst Lechthaler stammt aus Südtirol und kam 1985 nach mehrjähriger Auslandserfahrung nach München. Als Barchef ist er einer der Ideenreichsten seines Fachs. Durch zahlreiche Veröffentlichungen in der Fachpresse und in Lifestylemagazinen, durch TV-Auftritte, als Buchautor und bei Topveranstaltungen (Catering) hat er sich international einen Namen gemacht. An sich selbst wie an die Qualität seiner Drinks und deren Zutaten stellt er höchste Ansprüche.

Ansgar Pudenz, mehrfach ausgezeichneter Fotograf, lebt und arbeitet in München und Hamburg. Seine große Liebe gilt heute der konzeptionellen Fotografie. Ansgar Pudenz arbeitet für Magazine, Werbeagenturen und Verlage, seine Arbeitsschwerpunkte sind die Food-, Reportage- und Portraitfotografie.