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Il Pokkali è una varietà di riso tradizionale, alta e distintiva, con indicazione geografica (IG), resistente alla salinità, ad alto contenuto proteico e con valore medicinale. Si tratta di una produzione integrata ecologica, rara, sostenibile e biologica di riso durante la fase di bassa salinità, seguita dalla coltivazione di gamberetti/gamberi/pesci/molluschi durante la fase di alta salinità. Le zone umide di Pokkali, vicino al lago Vembanad e al Mar Arabico, con una ricca biodiversità, si estendono per 4.050 ettari nelle regioni costiere dei distretti di Thrissur, Alappuzha ed Ernakulam, in…mehr

Produktbeschreibung
Il Pokkali è una varietà di riso tradizionale, alta e distintiva, con indicazione geografica (IG), resistente alla salinità, ad alto contenuto proteico e con valore medicinale. Si tratta di una produzione integrata ecologica, rara, sostenibile e biologica di riso durante la fase di bassa salinità, seguita dalla coltivazione di gamberetti/gamberi/pesci/molluschi durante la fase di alta salinità. Le zone umide di Pokkali, vicino al lago Vembanad e al Mar Arabico, con una ricca biodiversità, si estendono per 4.050 ettari nelle regioni costiere dei distretti di Thrissur, Alappuzha ed Ernakulam, in Kerala. Si tratta di aree importanti per l'avifauna (IBA) che si trovano nel sito Ramsar e nella Via della mosca indiana dell'Asia centrale (CAF). Questo libro fornisce note dettagliate sulla diversità e sulle variazioni temporali dei migranti transcontinentali, sulla flora e sulla fauna delle zone umide di Pokkali. La coltivazione del Pokkali fa parte della nostra cultura, che risale a 3.000 anni fa. Attualmente, sta affrontando diverse minacce e i campi si stanno riducendo. Poiché le zone umide di Pokkali fungono da "trampolino di lancio" per i migranti transcontinentali, è necessaria un'azione immediata per salvaguardare questo ecosistema unico di zone umide.
Autorenporträt
Il dottor Surya Babu S. è professore assistente (Zoologia) presso il Dipartimento di Biotecnologie della SCMS School of Technology and Management, Kalamassery. Ha conseguito il dottorato, il post-laurea e la laurea (Zoologia) presso l'Università M.G. di Kottayam. È anche cantante e annunciatrice presso All India Radio, Kochi. Il suo primo libro è stato "Pokkali Krishi".